Jedálny lístok

Polievky

Paradajková polievka s bazalkovým pestom a parmezánom, chlieb Batard – 3,10 €
0,33 l, (7)

Šaláty

Šalát „Caesar“
rímsky šalát, kuracie prsia, parmezán, domáci caesar dresing, slaninka, krutóny, 150 g / 400 g, alergény: 1, 3, 4, 7
9,20 €

Šalát s kozím syrom a pečenou cviklou
ľadový šalát, cvikla, kozí syr, paradajky, baby špenát, 400 g, alergény: 7
9,60 €

Zeleninový šalát s roastbeefom
ľadový šalát, roastbeef, paradajka, uhorka, paprika, rukola, baby špenát, medovo-horčicový dip, 150 g / 400 g, alergény: 1, 7, 10
9,90 €

Grilovaný oštiepok so šalátom a vinaigrette zálievkou
ľadový šalát, oštiepok, paradajka, uhorka, paprika, rukola, baby špenát, brusnice, 400 g, alergény: 1, 3, 7, 10, 11
8,70 €

Miešaný listový šalát s kúskami grilovaného lososa a vinaigrette zálievkou
ľadový šalát, grilovaný losos, šalát Lollo Rosso, rukola, baby špenát, 150 g / 400 g, alergény: 1, 4, 7, 10
10,90 €

Zeleninový šalát s kuracím gyros a cesnakovým dipom
ľadový šalát, paprika, uhorka, paradajka, červená cibuľa, rukola, kuracie, prsia, syr, cesnakový dip, 150 g / 400 g, alergény: 1, 4, 7, 10
8,70 €

Hlavné jedlá

RC MLYN Burger
domáca žemľa, hovädzie mäso, slanina, syr cheddar, cibuľové chutney, hannibal dresing, čerstvá zelenina, cibuľové krúžky, 180 g / 550 g, alergény: 1, 3, 7, 10, 11
9,90 €

Roast Beef v žemli
domáca žemľa, roast beef, cibuľové chutney, syr cheddar, medovo-horčicový dresing, čerstvý šalát, cibuľové krúžky, 150 g / 450 g, alergény: 1, 3, 7, 10, 11
10,30 €

Bravčové trhané v žemli
domáca žemľa, bravčové trhané mäso, cibuľové chutney, BBQ dresing, čerstvý šalát, domáca čalamáda, cibuľové krúžky, 200 g / 500 g, alergény: 1, 3, 7, 10, 11, 12
9,50 €

Grilovaný oštiepok v žemli
domáca žemľa, oštiepok, čerstvá zelenina, brusnice, hanibal dresing, cibuľové krúžky, 180 g / 500 g, alergény: 1, 3, 7, 10, 11
8,50 €

Vyprážaný syr v žemli
domáca žemľa, syr, čerstvá zelenina, červená cibuľa, domáca tatárska omáčka, kečup, cibuľové krúžky, 150 g / 500 g, alergény: 1, 3, 7, 11, 12
8,20 €

Grilované BBQ krídelká
krídla, BBQ dresing, chlieb Batard, kyslá obloha, 400 g / 550 g, alergény: 1, 3, 7, 12
8,60 €

Grilované koleno
grilované koleno, BBQ dresing, chlieb Batard, kyslá obloha, 500 g / 850 g, alergény: 1, 3, 7, 12
13,50 €

Grilované rebrá
grilované rebrá, BBQ dresing, chlieb Batard, kyslá obloha, 400 g / 650 g, alergény: 1, 3, 7, 12
10,60 €

Hovädzie taco
Tortilla, hovädzie mleté mäso, fazuľa, kukurica, syr cheddar, pikantná polpa, čerstvá paradajka, 150 g / 300 g, alergény: 1, 3, 7
9,90 €

Kurací gyros v tortille
Tortilla, kuracie mäso, čerstvá paradajka, listový šalát, kukurica, cibuľové chutney, syr, cesnakový dresing, 150 g / 400 g, alergény: 1, 3, 7
8,50 €

Špeciality

Kurací steak na anglických zelených fazuľkách
150 g / 300 g, alergény: –
10,20 €

Medailóniky z bravčovej panenky s anglickou slaninkou, volské oko, cibuľová slama, demi-glace omáčka
200 g / 350 g, alergény: 1, 3, 7
12,70 €

Hovädzí steak na jemne pikantnej fazuli, prosciuttový chips, cibuľové krúžky
250 g / 350 g, alergény: 1, 3, 7
21,90 €

Tatársky biftek
sviečkovica, hrianky, jalapeño, cesnak, baraní roh, 150 g / 300 g, alergény: 1, 3, 10
UPOZORNENIE: Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou!
13,50 €

Losos na bylinkovom masle s grilovanou zeleninou
200 g / 400 g, alergény: 4, 7
13,20 €

Vyprážané jedlá

Vyprážaný kurací rezeň
150 g, alergény: 1, 3, 7
7,00 €

Vyprážaný bravčový rezeň
150 g, alergény: 1, 3, 7
7,00 €

Vyprážaný syr
150 g, alergény: 1, 3, 7
6,00 €

Vyprážaný encián
120 g, alergény: 1, 3, 7
6,00 €

Sladké jedlá

Palacinky s nutellou alebo džemom, šľahačkou a ovocím
300 g, alergény: 1, 3, 7
4,80 €

Cestoviny

Špagety Bolognese s parmezánom
400 g, alergény: 1, 3, 7, 9
9,80 €

Špagety aglio e olio so cherry paradajkami a parmezánom
350 g, alergény: 1, 3, 7
7,50 €

Penne Arrabbiata s lúpanými paradajkami, chilli a parmezánom
400 g, alergény: 1, 3, 7
8,20 €

Penne s kuracím mäsom, bazalkovým pestom, kešu orieškami a parmezánom
350 g, alergény: 1, 3, 5, 7
8,70 €

Penne s bravčovou panenkou, sušenými paradajkami, smotanovou omáčkou
400 g, alergény: 1, 3, 7
9,80 €

Penne quattro formaggi s kuracím mäsom
400 g, alergény: 1, 3, 7
9,50 €

Detské menu

Vyprážaný syr
100 g, alergény: 1, 3, 7
5,00 €

Kuracie nugetky
100 g, alergény: 1, 3, 7
5,00 €

Prírodné kuracie prsia
100 g, alergény: 7
5,00 €

Domáce šúľance s makom/grankom preliate maslom
300 g, alergény: 1, 3, 7
5,50 €

Domáce pirohy s lekvárom
300 g, alergény: 1, 3, 7
6,50 €

Prílohy

Domáce hranolčeky – 200 g – 3,00 €

Batátové hranolčeky – 200 g – 3,50 €

Cibuľové krúžky – 100 g – 2,00 €

Chlieb Batard (hrianka) – 40 g – 0,40 €

Domáce americké zemiaky – 200 g – 2,50 €

Omáčky

KEČUP / HORČICA – 50 g – 1,50 €

DOMÁCA TATÁRSKA OMÁČKA – 50 g – 1,50 €

MEDOVO-HORČICOVÝ DIP – 50 g – 1,50 €

CESNAKOVÝ DIP – 50 g – 1,50 €

HANNIBAL DRESING – 50 g – 1,50 €

BBQ DRESING – 50 g – 1,50 €

ANDALUSIA DRESING – 50 g – 1,50 €

Alergény:

1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce a výrobky z nich, 3 – vajcia a výrobky z nich, 4 – ryby a výrobky z nich, 5 – arašidy a výrobky z nich, 6 – sójové zrná a výrobky z nich, 7 – mlieko a výrobky z nich, 8 – orechy, 9 – zeler a výrobky z neho, 10 – horčica a výrobky z nej, 11 – sezamové semená a výrobky z nich, 12 – oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg / 1 kg alebo 10 mg / 1 l, 13 – vlčí bôb a výrobky z neho, 14 – mäkkýše a výrobky z nich